Hoja de perejil "Komune"

* Incluso con una sola siembra, el perejil verde se puede cosechar prácticamente todo el año.
Dejada en el jardín para pasar el invierno, sale de debajo de la nieve con hojas verdes, y hasta la floración (a principios de junio) crecen nuevas,
luego se comen los arbustos del aclareo de la siembra de principios de primavera, seguidos de las hojas de las hileras maduras de variedades de hojas.
Se conservan bien a 0+2°C y sirven como material para la destilación de verduras en un invernadero o en casa en el alféizar de la ventana; la temperatura requerida es +12+15°C.
Para la destilación, se seleccionan tubérculos más grandes con una cabeza intacta, que no debe enterrarse en el suelo; es mejor que "sobresalga" 0,5-1 cm por encima de la superficie.
La longitud de un tubérculo demasiado poderoso se puede acortar, espolvorear el corte con ceniza, carbón triturado y secar.
El perejil es resistente al frío, las hojas se conservan a +8°C, pero el aroma se deteriora.
Para una buena cosecha de tubérculos lisos y grandes, se necesita tierra fértil y suelta, excavada a 20-22 cm.
Profundidad de siembra 1-2 cm (en tierra ligera, naturalmente, más profundo), distancias: 30-40×8-12 cm.
Las semillas son de crecimiento lento: las secas germinan en 15-20 días.
Dependiendo del clima y la variedad, el perejil está listo para la cosecha entre 2,5 y 4 meses después de la germinación masiva.